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De repente dou por mim a pensar…

que já só estamos a 4 meses para o final do ano! Espera, o quê? Já passaram 8 meses?! OMG!!
Para este último dia do mês de Agosto trago uma receita super rápida para se deliciarem e não perderem muito tempo na cozinha 😉

Mini Tartes Rápidas

base
1 chávena de bolachas digestivas raladas
1 chávena de farinha
4 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1/2 chávena de manteiga sem sal derretida

fruta a gosto

1. Misture todos os ingredientes até ficarem com a consistência de areia molhada.

2. Coloque em mini formas untadas e leve ao forno durante 10 min. a 180ºC.

3. Estas mini tartes podem ser recheadas com lemon curd, ganache do chocolate que preferir ou até mesmo com doces ou compotas! Porque a imaginação é o limite!

Sirva com a fruta que mais gostar.

Bom Apetite!

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